segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Até ao lavar...

Até ao lavar...
... dos lagares e da prensa é vindima! Depois de lavados, tempo para voltar a contemplar serenamente as nuvens que sorrateiramente tapam e destapam os montes, para apanhar medronhos coloridos, acender a lareira e fazer uma deliciosa arrozada de frades (são cogumelos, apanhados ali mesmo entre as vinhas). Viva o outono!

1 comentário:

Pedro Costa disse...

comi esse arroz de frades pela primeira vez há pouco tempo, habituado a comer cogumelos estaladiços, salteados, entre outras formas menos assim, estranhei muito...