... dos lagares e da prensa é vindima! Depois de lavados, tempo para voltar a contemplar serenamente as nuvens que sorrateiramente tapam e destapam os montes, para apanhar medronhos coloridos, acender a lareira e fazer uma deliciosa arrozada de frades (são cogumelos, apanhados ali mesmo entre as vinhas). Viva o outono!
1 comentário:
comi esse arroz de frades pela primeira vez há pouco tempo, habituado a comer cogumelos estaladiços, salteados, entre outras formas menos assim, estranhei muito...
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